日本酒之书

喝法最多、种类最多、还能搭配各国料理，这就是日本酒的魅力。

20堂课+漫画，让想喝、喜欢喝或者不太懂日本酒的你，

轻松看懂日本酒的风土、文化、酿造；

顺口爱上日本酒的丰富、多变、趣味。

首先，从酒标了解日本酒：

· 经常看到的“大吟酿”跟“本酿造”是什么意思？

· 看懂酒标，就能找出日本酒的诱人之处。

接着，领略决定日本酒口味的重要元素。

· 日本酒与米奇妙的连结。

· 日本酒的口味也有地区性吗？

再来，享受日本酒的风味变化。

· 在各个季节品尝“当季”日本酒。

· 从冷酒到温饮，享受各种温度下的风味。

最后，挑一支自己喜欢的日本酒吧！

· 挑选自己喜欢的日本酒。

· 千万别忘了日本酒保存的原则！